Mombasa es una ginebra elegante y exclusiva, una ginebra premium con notas cítricas, herbales y de anís. Es del mismo tipo del London Dry, aunque su receta viene de finales del siglo diecinueve. Se destila en lotes, utiliza alcohol neutro destilado cuatro veces y añade los botánicos que se describen en una antigua receta de finales del siglo XIX. Entre ellos encontramos la raíz de angélica, la corteza de cassia, el clavo, el comino, las bayas de enebro, el limón y muchos otros.
Así, el resultado es una ginebra que vuelve a los orígenes y nos transporta atrás en el tiempo. Porque, además, Mombasa es un nombre importante en la historia del Reino Unido.
Mombasa era un punto estratégico muy importante para las rutas comerciales entre el occidente y el oriente. El gran imperio británico construyó una colonia y pronto, en 1885, el legendario club de Mombasa para los oficiales de la África Oriental Británica.
UNA GINEBRA CON HISTORIA
A finales del siglo XIX y en plena época victoriana, el gran Imperio Británico, inmerso en una lucha colonial por toda África, dominaba ya las comunicaciones marítimas, las rutas comerciales y la mayor parte del tráfico de mercancías entre Oriente y Occidente. La búsqueda de nuevas rutas crearon una casta de intrépidos exploradores que les llevó a descubrir lugares remotos y desconocidos.
El más importante de ellos fue la ciudad costera de Mombasa, situada frente a la Isla de Zanzíbar, que, debido a su posición estratégica, no tardó en convertirse en el principal puerto y centro comercial de toda África Oriental.
Y fue aquí donde se creó el primer club social privado; el mítico Mombasa Club, fundado en 1885 por y para oficiales de la British East Africa Protectorate. El club fue parte esencial en la vida social de la Colonia, donde sus socios mantenían encendidas tertulias o intercambiaban noticias alrededor de sus Mombasa Club gins & tonic. Una ginebra exclusiva procedente de Inglaterra y especialmente destilada y embotellada para consumo y disfrute de sus socios.
Hoy día, Mombasa Club Gin sigue siendo una nostálgica reminiscencia al espíritu de aquellos pioneros aventureros románticos del glorioso y épico colonialismo inglés del siglo XIX.
Mombasa Club es una ginebra Premium muy reciente, tipo London Dry de 41,5 % alc./vol., pese a que su fórmula se remonta a finales del siglo XIX