Elaborado únicamente con uva verdejo, Palomo Cojo se nos presenta en su primera añada con una nariz intensa, con aromas limpios y frescos, equilibrado, con notas de fruta blanca y vegetales. Un verdejo frutal, sabroso y glicérico en boca, y con el característico final amargoso de la variedad.
Palomo Cojo Verdejo 100%
6,08€
Palomo Cojo es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por la bodega Unesdi.
Palomo Cojo está 100% elaborado a partir de la variedad Verdejo. Las uvas provienen de viñedos seleccionados plantados sobre suelos cascajosos y pedregosos.
Para la elaboración de este vino blanco se realiza una vinificación tradicional. Con la uva despalillada el mosto fermenta en depósito de acero inoxidable.
Palomo Cojo es un vino blanco muy agradable, fresco y desenfadado.