GLENFIDDICH 15

Ejemplificando la tradición de innovación de nuestra familia, nuestra expresión de 15 años se crea utilizando una técnica pionera de nuestro Malt Master y sus sabores cálidos y picantes se transforman con la alquimia del Solera Vat.

Envejecido en barricas de jerez de roble europeo y barricas nuevas de roble, el whisky se suaviza en nuestro exclusivo Solera Vat, una gran cuba de roble inspirada en las bodegas de jerez de España y Portugal.

Nunca vaciado, y mantenido medio lleno de whiskies desde 1998, nuestro Solera Vat es la culminación de mentes curiosas y el espíritu pionero de nuestra familia. También es el secreto detrás de este whisky que se convierte en la primera expresión de 15 años en ingresar a las diez maltas individuales más vendidas.

Glenfiddich 15 Años , como todos los whiskies de esa casa, se elabora con una sola malta. La cebada malteada 100%, se mezcla con agua del manantial Robbie Dhu, cercano a la destilería, y se somete a una doble destilación en alambiques de cobre. Luego, el whisky se deja madurar en tres diferentes tipos de recipientes: Barricas de roble americano nuevas, barricas de roble americano donde previamente se crió Bourbon, y barricas de roble francés donde previamente maduró jerez. Posteriormente el whisky es depositado en un tanque solera, fabricado con pino de Oregón, donde se mezcla con un 50% de lotes anteriores, para suavizarlo. Finalmente, antes de embotellarlo se deja reposar en unas tinas de roble portuguesas y de esa forma adquiere una consistencia y profundidad característica.