Puerto Palma Reserva Brut Nature

El cava Puerta Palma se fermenta en depósitos de acero inoxidable con control térmico durante aproximadamente 10 días a muy baja temperatura, para obtener un excelente cava con excelente carga frutal en sus aromas. El cava se embotella a principios de año, como resultado el frío natural ayuda a integrar el carbónico producido en la segunda fermentación.

Su color es amarillo con destellos dorados, de Burbuja muy fina, persistente y de rápida ascensión.

Su nariz es intensa, compleja con aromas de frutas tropicales sobre fondo de panadería.

En boca es elegante, fino y equilibrado. El carbónico se encuentra muy integrado. Post gusto amplio.