Laurent Perrier Ultra Brut es un exclusivo champagne, cuya etiqueta vio por primera vez la luz en 1981, inspirado por el exitoso Grand Vin sans Sucre (vino sin adición de azúcar) lanzado por la centenaria bodega francesa, a finales del siglo XIX para satisfacer al mercado inglés. Su ausencia total de dosaje es posible gracias a una elaboración extremadamente minuciosa y a una estricta selección de las uvas de chardonnay y pinot noir en su momento óptimo de madurez y de acidez justa. Pureza y delicadeza en equilibrio.