Cava reserva elaborado a partir del mosto flor obtenido mediante el prensado suave de las variedades Macabeo y Parellada. La Macabeo es una variedad muy apta para la crianza, que realiza durante más de 24 meses. Frutal, sabroso y elegante, buen compañero de platos con trufas, pescados blancos, jamones de cerdo blanco y quesos cremosos.
RESERVA HEREDAD BRUT
18,90€
Cava reserva elaborado a partir del mosto flor obtenido mediante el prensado suave de las variedades Macabeo y Parellada. La Macabeo es una variedad muy apta para la crianza, que realiza durante más de 24 meses. Frutal, sabroso y elegante, buen compañero de platos con trufas, pescados blancos, jamones de cerdo blanco y quesos cremosos.
A partir de un prensado suave de la uva se obtiene el mosto, del que solo aprovechan el mosto flor. Su ‘coupage’ se elabora con 9 vinos diferentes, cada uno de ellos vinificado por separado. La primera fermentación se hace en tanques de acero inoxidable, a temperatura controlada entre 14 y 16ºC con levaduras seleccionadas.

Pommery Royal Brut
VODKA LEVEL CARAMEL
MOMBASA CLUB
GLENFIDDICH 21
Marqués de Cáceres Reserva
HENDRICK'S
Cosme Palacio Crianza
BROCKMAN'S
Pazo San Mauro Albariño
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc
Viña Mayor Verdejo
MIXYBAR CAÑA DE AZUCAR
Pato Mareado Albariño
BARCELÓ IMPERIAL PREMIUM BLEND
VALDOMIÑO AGUARDIENTE ORUJO
Marqués de Riscal Reserva
Damana 5
RON MILLONARIO SOLERA 15
Puerto Palma Brut Rose 


